Dessa limpor blir jättegoda. Lätt att följa RECETET

Gräddar och klart. Nu luktar det nybakat i stugan.🍞🍞

Bakat "mammas kaka"som ungarna kallade den , när de var små. Den heter Dalslandskaka i dagligt tal.

Mitt recept på Dalslandskaka

1 liter mjölk, 200 gr margarin eller 1 kopp matolja, 100 gr jäst (2 pkt) 2 tsk salt, 1 kopp brödsirap.

Vetemjöl och rågsikt iblandas (jag brukar ta hälften av varje.

till en lös deg.)

Låt degen jäsa i c:a 1/2 timma. 

 

Tag upp degen och kavla ut till runda kakor. Storleken bestämmer du själv.

Sätt ugnen på 200 gr och stek  kaka i c:a 5 min.